Preguntas frecuentes
Las preguntas que de verdad nos hacen
Respuestas honestas, sin marketing — incluyendo lo que aún no hacemos.
¿Esto es el Certificado de Protección de Alimentos de NYC?
No — y queremos ser bien claros con eso. El único lugar para obtener el Certificado oficial es el NYC Health Academy, en persona, en un examen vigilado en inglés. Lighthouse es la preparación que lo deja listo para ese examen. Si alguien le dice que le puede dar el certificado en lÃnea, le está vendiendo algo que la ciudad no acepta.¿Por qué el curso está primero en español?
Porque el estudiante hispanohablante es el que ha estado desatendido. El curso oficial del DOH es un muro de texto en inglés con más del 60% de abandono entre personas con inglés como segundo idioma. Le dimos vuelta: audio en español primero, guion escrito en español, narración con acento salvadoreño. El subtÃtulo en inglés siempre está prendido y no se puede apagar — eso es a propósito. El examen vigilado en el Health Academy se da en inglés, y no queremos que ni una palabra del vocabulario sea sorpresa el dÃa del examen.¿Cuánto dura el examen de práctica?
90 minutos — el mismo tiempo que el examen real del DOH. 50 preguntas, 70% para aprobar, formato idéntico. Para cuando entre al Health Academy, el examen verdadero debe sentirse como un intento que ya hizo cuatro veces.¿No me sirve ServSafe en NYC?
No. Esta es la confusión más común que escuchamos. NYC no acepta ServSafe, StateFoodSafety, Premier, eFoodHandlers, ni ninguna otra credencial nacional ANSI-CFP como sustituto del Certificado de Protección de Alimentos de NYC. Todo supervisor en los cinco condados tiene que pasar por el curso de la ciudad y tomar el examen vigilado, en persona, de la ciudad. No hay otra ruta legal.¿Cuánto cuesta el examen oficial del DOH en persona?
$24, pagados directamente a la ciudad al inscribirse. Súmele $0.60 si paga con tarjeta. Esa cuota va al Departamento de Salud de NYC, no a Lighthouse — nosotros no la cobramos. Es la misma sea que se haya preparado con nosotros, con el curso gratuito del DOH, o con cualquier otro.¿Qué pasa si un empleado mÃo no pasa el examen?
Lo puede volver a tomar — el DOH le permite registrarse otra vez y pagar los $24, las veces que haga falta. De nuestro lado, el plan Premium le da intentos ilimitados al examen de práctica y una ventana de soporte de 30 dÃas para que nos escriba con las preguntas que le costaron. La mayorÃa de los trabajadores que terminan los 15 módulos y pasan el examen de práctica cronometrado una vez pasan el examen real al primer intento, pero planeamos también para los dÃas que no salen asÃ.¿Puedo ver quién de mi equipo ha terminado qué?
SÃ. Cada plan empresarial incluye un panel de gerente con el progreso por módulo, los resultados del examen de práctica, y el estado del certificado de cada empleado. Puede ver de un vistazo quién va bien para el examen presencial y a quién hay que recordarle — sin tener que estar encima. También le sirve como registro de auditorÃa si un inspector del departamento de salud le pregunta quién ha sido entrenado.Si un empleado se va de mi restaurante, ¿se queda con el certificado?
SÃ. El Certificado de Protección de Alimentos lo emite el NYC DOH a la persona, no al patrón — sigue al trabajador, no al negocio. El credencial es de ellos y se lo pueden llevar al siguiente trabajo. Lighthouse tampoco les quita el acceso; una vez que ganan el certificado de finalización en nuestro sistema, queda en su cuenta, no en la suya.¿Qué hacen con mis datos y los de mis empleados?
No vendemos listas de empleados. No compartimos datos de progreso fuera de su organización. No usamos su lista de trabajadores para mandarle publicidad a nadie más que a usted. Si nos pide borrar el registro de un empleado — o de toda su cuenta — lo limpiamos dentro de 30 dÃas. Sus datos son suyos. Cuando termina la relación, su equipo se queda con los certificados de finalización que ya hayan obtenido.¿Las voces y los dibujos los hacen personas de verdad?
Respuesta honesta: cada ilustración y cada voz en el curso hoy es generada por inteligencia artificial, bajo la dirección artÃstica de Nova. Lo decimos en el kit de prensa y lo decimos aquÃ. La autorÃa cultural — la voz salvadoreña, los ejemplos de la pupuserÃa, las decisiones del guion, qué es chistoso y qué es verdad — es humana. Doña Mirna y Nova toman esas decisiones. La IA es la fábrica; la autorÃa es la familia.
¿Tiene una pregunta que no está aqu�
EscrÃbale directo a Nova. Le contestamos el mismo dÃa.
Escribirle a Nova